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  • 面包手揉面团的技巧,制作面包的流程。视频课编号:1612126597601
  • 老师:赵延春
  • 课节数:1
  • 类别:生活技能/烘焙/烘焙
    语言:中文_普通话
  • 13人购买
  • 服务:365天随时看

课程简介

手揉面快速出膜技巧,全程视频一步一步教你如何在家手工制作面包。面包的一次完成法,二次发酵法各自的优缺点。面包基本成型滚圆,醒面,松弛,发酵具体时间,温度评判标准。这一切全部在本次课程中为你解决。

视频课节

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课程详情

面包基本操作流程 (直播回放)

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